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披萨怎么加热才合适

2018-12-06 20:55:05 来源:建材网

很多时候披萨购买回来,并不能够一次性马上吃完,丢掉又浪费,所以放置在冰箱保存是可以的,但是再次食用的话要注意加热,可以用烤箱加热,也可以痛煎锅加热。

一、用烤箱重新加热披萨

1、将烤箱预热至200摄氏度。把披萨放进烤箱前,一定要先将烤箱预热至合适的温度。舞钢市癫痫病研究医院如果你是要加热整个披萨的话,这种办法就尤其有效。否则若你过早放进烤箱,加热后的披萨就会在不该软的地方软下去。只有操作得当,才能保全披萨原有的风味。

2、将披萨放入烤盘,塞进烤箱。如果你有陶瓷烤盘,那更好,因为陶瓷的构造能够使得食物均匀受热。如果没有的话,烤盘或烤碟也河南省能治猪婆疯的医院能用。

3、如果披萨上有的配料已经看起来不新鲜了,就要在放入烤箱前先将其处理掉。

可以在披萨上切一点番茄、罗勒、蘑菇或其他新鲜蔬菜。还可以在上面浇一点橄榄油或新鲜的奶酪。

4、加热15分钟。期间要经常天水哪家医院治癫痫病观察烤箱内的情况,当奶酪开始冒泡,并出现褐色的斑点时,披萨就算是热好了。然后就可以从烤箱内取出披萨开始享用了。

二、用烤面包箱加热披萨

1、将烤面包箱预热至200摄氏度。将披萨放进去前,一定要先预热烤面包箱,否则披萨的内部结构就会被破坏。但只要操作得当,热好的披萨饼底就是脆脆的,上面会冒着热腾腾的气泡。

2、把披萨放进烤面包箱。大多数烤面包箱都很小,所以这种方法可能只适用于加热一两片披萨。如果你要热的披萨比较多,就要分几次来了。

3、加热10分钟。期间注意观察烤面包箱内部,看奶酪是不是开始起泡熔白山市小孩癫痫病哪里治最好化了,如果是这样,那么披萨就热得差不多了。

三、用煎锅加热披萨

1、将铸铁煎锅放在中火上加热。这种方法比较适合热那种皮薄又有点变软的披萨。如果你没有煎锅的话,平底锅也可以代替。

2、将披萨放入煎锅,然后盖上盖子。盖上盖子的目的是熔化奶酪,并加热披萨上面的配料,同时又能把饼底烤得比较脆。

3、加热到奶酪开始冒泡为止。大约5分钟后,打开锅盖看看披萨是不是热好了。如果奶酪已经开始熔化,饼底也变脆了,那就可以从锅子盛出来了。

4、如果奶酪已经熔化,但饼底还是软绵绵的,那就不盖盖子再热几分钟。

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