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家常香辣虾这么做才好吃

2018-12-06 20:50:10 来源:建材网

虾是很多人都爱吃的食物,其中虾可以做成香辣虾,味道真是一级棒,这道菜不是每个人都会做,对于吃货们来说不会这道菜就可惜了,虾富含的营养价值高,对人体的好处多多,小伙伴们不妨来看看这道家常香辣虾怎么才做好吃,平时可以经常做给自己以及周围的人吃呀。

一.原料

海虾 (500g),葱 2根,姜 2片,蒜张掖癫痫病到哪里治疗好 3瓣,料酒 适量,白砂糖 适量,酱油 适量,花椒 少许,干辣椒 少许,泡辣椒 适量

二.方法

1.将买来的海虾,洗净背脊,用刷子刷一下

2.准备好材料,姜片、花椒、蒜、干辣椒,葱切段,泡辣椒准备好了齐齐哈尔市癫痫病医院最好是哪家。

3.热锅倒油,油多加一些,大概比平时炒荤菜的量要多一半,大火烧热,将洗干净的虾倒入

4.翻炒一会,放入花椒和干辣椒继续翻炒,把辣味和麻味烧出来

5.烧出辣味和麻黑龙江癫痫医院专业味后,倒入姜蒜切片,泡椒和泡姜。

6.姜蒜香味出来后,加入适量酱油和白砂糖,少许料酒,快出锅时放入葱丝,继续翻炒,加适量盐调味,盐味根据个人口味。

7.最后出锅,味道非常好吃,不信你试试。

三.虾的营养功效

虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。虾中丰富的氨基酸易被人体吸收,具有补充营养,增强免疫力的作用。虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇,有益心血管健康,在预防代谢综合征方面有一定疗效。虾中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用,封丘县癫痫病医院哪家治得好能很好地保护心血管系统。它可降低血清胆固醇值,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。

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